Depois da última reforma ortográfica, algumas regras de acentuação foram alteradas. Veja abaixo como ficaram as regras de acentuação atuais:

Palavras Oxítonas:
São acentuadas as que terminam em a(s), e(s), o(s) e em(ens).
Também levam acento às que terminam em ditongos abertos ei, eu,oi.

Exemplos: Pará, estás, tripé, revés, você, freguês, cipó, avós, pivô, supôs.
papéis, céu, herói.

Palavras Paroxítonas:
São acentuadas as que terminam em l, i(s), n, um(uns), us, r, x, ps,ã(s), ão(s).
Levam acento também as que terminam em ditongos orais, no singular ou plural.

Exemplos: fácil, táxi, tênis, sêmen, álbum(ns), vírus, mártir, tórax, bíceps, ímã, órfãs, bênçãos.
família, cárie, pátio, páreo, árduo.

Palavras Proparoxítonas:
Todas

Exemplos: propósito, crepúsculo, óculos, déspota.

Regras Gerais:
Hiatos cuja segunda parte tem i ou u (mesmo acompanhados de s).

Exemplos: saúde, jaú, caí, saída, faísca, ciúme.

Observações:

1. Algumas palavras que levam acentos podem se enquadrar em duas regras, dependendo de como você separa as sílabas. A palavra inteligência pode ser considerada paroxítona (in-te-li-gên-cia), e levar acento por terminar em ditongo oral, ou proparoxítona (in-te-li-gên-ci-a), e levar acento porque toda proparoxítona é acentuada. Este fato ocorre com inúmeras palavras, como podemos observar em equilíbrio, independência, ambulância, entre outras.

2. Não se acentua mais i e u paroxítonas quando elas forem precedidas de ditongo. Caso de feiura, baiuca, entre outros.
Só será usado acento diferencial nos verbos poder (pode, pôde) e pôr. Não haverá alteração também nos verbos ter e ver.

Espero que esta lista ajude, principalmente em termos de provas e concursos.